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        磷酸氫二銨

        產品描述/ Product Description

        磷酸氫二銨
        化 學 名:
        磷酸氫二銨
        英文名稱:
        Ammonium Monohydric Phosphate
        分 子 式:
        (NH4)2HPO4
        分 子 量:
        132.06
        CAS NO:
        7783-28-0
        性  能:
        本品為無色無味結晶或白色結晶性粉末。熔點:190℃。1g該品溶于1.7mL水、0.5mL沸水,不溶于乙醇、丙酮。其溶液pH值約8。露置空氣中能失去氨而變成磷酸二氫銨。
        包  裝:
        內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。
        貯存與運輸:
        本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱。
        用途:
        食品工業中用作食品膨松劑,面團調節劑,酵母食料,釀造的發酵助劑??捎米骶彌_劑。
        其他信息:
        質量指標 GB 30613-2014 FCC VII
        含量,w/% 96.0-102.0 96.0-102.0
        PH(10g/L溶液) 7.6-8.2 7.6-8.2

        鉛(Pb),mg/kg? ≤

        4 4

        重金屬(以Pb計)/mg/kg? ≤

        10 -

        無機砷(以As計)/(mg/kg)

        3 10

        氟(F)/(mg/kg)

        4.3-5.0 4.3-5.0

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