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        磷酸氫二鉀

        產品描述/ Product Description

        一、化學名:?磷酸氫二鉀

        二、分子式:?K2HPO4,K2HPO4· 3H2O

        三、分子量:?無水物:174.18;三水物:228.22

        四、CAS: 無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1

        五、性狀:無色或白色正方晶體粉末或顆粒,易潮解,呈堿性不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。

        六、用途:?在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

        七、包裝:?內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。

        八、貯存與運輸:?本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

        質量指標 Specification GB 25561-2010 FCC VII
        含量(干基計),w% ??????≥ Content(Dry Basis), w% ????≥ 98 98
        砷(As),mg/kg ????????≤ Arsenic(As), mg/kg ??????≤ 3 3
        氟化物(以F計),mg/kg ≤ Fluoride,mg/kg ???????≤ 10 10
        重金屬(以Pb計),mg/kg ?≤ Heavy Metals (Pb), mg/kg ?????≤ 10 ————
        水不溶物,w% ?????????≤ Insoluble?Substances, w% ??????≤ 0.2 0.2
        鉛(Pb),mg/kg ????????≤ Lead (Pb), mg/kg ????????????≤ 2 2
        干燥減量,w% 無水物 ?≤ Loss on drying, w% Anhydrous ≤ 2.0 2.0
        pH值(10g/L 溶液,25℃) pH?value(10g/L,25℃) 9.0±0.4 ————

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